Що входить в склад картоплі?
Бульби картоплі містять близько 25% сухих речовин, у тому числі: до 20% (у деяких ботанічних сортів й більше) крохмалю, близько 2,5% білкових речовин, пектин, клітковину, цукри, органічні кислоти, вітаміни групи В, каротиноїди, вітамін К.
Що міститься в картоплі?
Із мінеральних речовин картопля найбагатша на калій (568 мг на 100 г сирої маси) і фосфор (50 мг). У ній містяться солі кальцію (12–15 мг%), магнію, заліза (1 мг%) сірки, марганцю, йоду, нікелю, кобальту, міді та ін.
Що містить у собі картопля?
Одна середня печена картопля (173 грами) разом з лушпинням містить 161 калорію, 0,2 грама жиру, 4,3 грами білка, 36,6 грамів вуглеводів, 3,8 грама клітковини. У ній також є вітаміни С (28% від добової норми), B6 (27%), калій (26%), марганець (19%), магній (12%), фосфор (12%), ніацин (12%), фолієва кислота (12%).
Що є корисного в картоплі?
Бульби картоплі містять і вітаміни (Е, К, Д, РР, В, В6, В2, В, С), та фолієву кислоту, кислоти лимонну, хлорогеновую і кавову. Картопля: її корисні властивості. Картопляні бульби містять багато калію, завдяки чому він сприяє відведенню зайвої рідини та солей з організму. Це, природно, покращує в цілому обмін речовин.
Мінеральні елементи в бульбі в основному знаходяться в легкозасвоюваній формі і представлені лужними солями, які сприяють підтриманню лужної рівноваги в крові. …
Система живлення картоплі складається з основного удобрення, припосівного та підживлення. У основне удобрення під картоплю рекомендуємо вносити KALIUM MAKOSH в …
Мінеральні добрива — суміш азоту, фосфору і калію в пропорції 1:1:2, змішавши 25 г розчину в 10 л води. · Сечовину — 1 ст. л. сечовини на 10 л води. · Коров’як, …