Що корисніше корінь чи стебла селери?
Стебло селери використовують рідше, однак воно не менш універсальне та корисне, ніж корінь. Його можна додати в салат, вичавити сік чи навіть запекти в духовці разом з іншими овочами.
Як правильно їсти стебла селери?
Стебла селери мають хрумку пружну структуру, тому чудово працюють в салатах. А от корінь підходить і для вживання в сирому вигляді, і для запікання чи відварювання.
Що робити з стеблами селери?
З коренів та стебел селери можна приготувати безліч страв – робити пюре, додавати до супів, салатів та навіть десертів. Яскравий пряний смак селери урізноманітнить та доповнить смак будь-якої страви.
Яка калорійність селери?
За даними Міністерства сільського господарства США, 100 г сирої селери містить 17 ккал.
стебло селери, 400 г.
Стебло селери (середня вага: 400 – 800 г). Реалізується корінцями, середня вага одного корінця – 500гр. Селера (1 стебло, середнє) містить 6 калорій …
Стебла селери в 100 грамах містять приблизно 13-18 ккал. Стебла селери володіють багатим вітамінним комплексом. До його складу входять вітаміни А, Е і величезна …