Як замінити цукор на сироп агави?
Таким чином, 100 г цукру = 75 г сиропу агави.
Як використати сироп агави замість цукру?
На одну чашку білого цукру використовуйте від 1/3 до 2/3 чашки агави та зменшіть кількість інших рідин на 1/4–1/3 чашки .
Скільки потрібно сиропу топінамбуру замість цукру?
Сироп топінамбуру не просто підсолоджує тісто, але й покращує текстуру готових виробів, довше зберігаючи їхню свіжість завдяки властивостям, що вологоутримують. При заміні цукру враховуйте пропорції: замість 100 г цукру беріть 70 г сиропу.
Як використовувати сироп агави?
Натуральний сироп агави використовують для приготування:
- кави, чаю та інших гарячих напоїв;
- смузі, боули, коктейлі, лимонади;
- кондитерських виробів, різних десертів, у тому числі й веганських;
- як підсолоджувач у морозиво;
- салатів, дресингів, соусів;
- як сироп для млинців, панкейків, пирогів.