Що можна приготувати із заморожених помідорів?
Також заморожують на зиму,і використовують для приготування ПІЦИ, ПИРОГІВ чи БОРЩУ! Готуються такі помідори та перець на решітці, в деко, або ж на сковорідці, час приготування від 20 до 40 хвилин. При звичайному режимі духовки температура 190'С, перець запікається 20 хвилин, помідори 30-40 хвилин.
Що виготовляють з помідор?
Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре. Іноді рід помідор об'єднують із родом паслін (лат. Solanum).
Що можна робити з помідорами?
Зберегти помідори на зиму можна у безліч різних способів: маринувати, засолити, приготувати в'ялені помідори, томати пелаті, вичавити з помідорів сік або зробити ж пасту чи навіть закрити кілька банок помідорного варення. Випічка. Піца, овочевий крамбл, стека або тарт, помідори будуть доречним інгредієнтом.
Що можна зробити з перестиглих помідорів?
Прості способи використовувати м'які і перестиглі томати
- Томатний соус
- Паста для бутербродів
- Томатне масло
- Заправка для салатів
- Заморожені томати
Ще варіант – розрізати навпіл бланшовані томати та вирізати плодоніжку, щоб це не робити, коли будете щось готувати. Заморожені цілі або половинками томати можна використовувати для приготування страв, для яких ви зазвичай берете свіжі томати чи пелаті: гаспачо, кетчупу чи засмажки для борщу.
Якщо ви заморожуватимете багато, то для цього можна використовувати харчову плівку. Черговість така: дошка, харчова плівка, шар помідорів, потім …
Запрошую Вас на мій другий канал " Моє Подвір'я " / @МоєПодвіря Всі мої рецепти зібрані в плейлисти : " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму.