Що добре їсти на підшлункову?
Корисна їжа для підшлункової – це підсушений хліб або прісні сухарі. Страви з нежирних, дієтичних сортів м'яса та риби. Підходить індичка, кролик, нежирна яловичина, курятина, телятина та інші. Продукти, які любить підшлункова, повинні бути приготовлені на пару або подаватися у вареному або тушкованому вигляді.
Що найбільше не любить підшлункова?
Головний ворог підшлункової залози – переїдання Для підтримки здоров'я шлунково-кишкового тракту рекомендується дрібне харчування. Краще їсти невеликими порціями кілька разів на день, щоб залишалося легке почуття голоду. Лікувальне голодування чи звані розвантажувальні дні корисно як загостреннях, а й у період ремісії.
Що любить підшлункова на сніданок?
Приблизне меню на день
| Сніданок | Каша на молоці, зелений чай, нежирне печиво |
|---|---|
| Перекус | Йогурт або желе, нежирний сирок, чай або негазована мінеральна вода |
| Обід | Овочевий суп пюре з сухариками з чорного хліба, шматочок відвареної риби, кисіль або відвар шипшини |
| Перекус | Сирок, солодке яблуко, сир, компот із сухофруктів |
Що їсти на сніданок при панкреатиті?
Рекомендоване меню при панкреатиті:
- На сніданок: вівсянка на воді, морквяний сік;
- На другий сніданок: запечене яблуко;
- На обід: суп (може бути на бульйоні з добре звареним м'ясом), суп-пюре з кабачків, ягідний кисіль;
- На полуденок: Чай (неміцний) і печиво (може бути галетне);
Чого не можна їсти? · алкоголь – руйнує клітини підшлункової залози; · бобові (горох, квасоля) – викликають здуття й метеоризм; · жирні сорти м’яса та риби – …
Що не можна їсти при панкреатиті? · Жирна їжа: жирні сорти м’яса та риби (наприклад, баранина, свинина, качка, осетр, оселедець), ковбаси, цільне …
Що не любить підшлункова? · жирні сорти м’яса та риби; · консервовані овочі, особливо з оцтом; · соуси та майонези; · копченості; · снеки; · фаст-фуд; …