Для чого використовують естрагон?
Практичне використання Серед спецій тархун вважається однією із найкращих, продається під назвою естрагон. Хоча він із роду полинових, від нього не відчувається ніякої гіркоти. Його додають для ароматизації оцту та гірчиці. Використовують при солінні огірків, томатів, баклажанів, грибів, патисонів.
Що лікує тархун?
Тархун допомагає позбутися від мігрені і болю в голові. Рослина сприяє підвищенню імунітету. Естрагон позитивно впливає на нервову систему, бореться зі стресами, депресією, безсонням. Рослина радять вживати при зубному болю, запалених яснах, стоматиті.
Як виглядає трава естрагон?
Рослина з прямостоячими стеблами, висотою до 1м, жовто-бурого кольору. Листя темно-зеленого кольору, видовженої форми, загострене, має сильний, але приємний аромат і легкий гіркуватий смак. Насіння Естрагон тархун Агроном — пряно-смакова рослина.
Як використовувати тархун в домашніх умовах?
Екстракт рослини тархун часто використовують для приготування однойменного лимонаду, а також вин, лікерів і пряного оцту. Крім цього тархун часто зустрічається в рецептах солінь, використовується для приготування консервації або квашених яблук і капусти.
Рослина не рекомендують людям, хворим виразкою шлунка або гастритом. Не можна вживати тархун вагітним і годуючим мамам, а так само при алергії на цей продукт.
Естрагон – це багаторічна трав’яниста рослина з роду Полин, сімейства Астрові, досить широко поширений в дикій природі і на вигляд нагадує полин. · Він має …
За допомогою нього можна значно поліпшити смакові якості копченостей і свинини. Свіжі дрібно нарізані листя тархуна як прянощі додаються до птаха, світлим …
Естрагон є основою для виготовлення пряного оцту. Листя і стебла естрагону використовуються при засолюванні огірків та капусти. Крім того, тархун входить до …
Очищення приміщень. Висушений естрагон можна використовувати для обкурювання кімнат з метою очищення від негативної енергії. · Талісмани удачі. Носіть естрагон у …