Як вживати плоди глоду?
Рекомендовані дози для дорослих та підлітків віком 14 – 18 років – по 1/3 – 1/2 склянки відвару 2 – 3 рази на день. Дітям 12 – 14 років і жінкам уперіоди вагітності та годування груддю рекомендують вживати по 1/8 – 1/4склянки настою 2 – 3 рази на день.
Кому не можна їсти глід?
Таблиця протипоказань до вживання глоду
| Протипоказання | Чому небезпечно? |
|---|---|
| Вагітність/лактація | Може вплинути на плід чи дитину |
| Серцеві ліки | Підсилює дію, ризик передозування |
| Алергія | Висип, свербіж, набряк |
| Шлункові хвороби | Подразнює слизову |
Скільки ягід глоду можна їсти в день?
У день максимальна доза свіжих ягід повинна складати не більше однієї склянки.
Як впливає глід на серце?
Глід широко відомий своїми корисними властивостями для серцево-судинної системи. Він допомагає покращити роботу серця та кровообіг завдяки своїм активним компонентам, таким як флавоноїди та проантоціанідини. Ці речовини сприяють розширенню кровоносних судин, покращуючи приплив крові до серцевого м'яза та інших органів.
Молоде листя глоду, зібране навесні, сміливо можна їсти свіжим в салатах. В Британії це була настільки звична їжа, що, кажуть, листя називали «хліб і сир», або «сіль і перець» за той смак, якого вони надавали весняним салатам. Листя дикого глоду ніжно-солодкувате, приємне, свіже.
Для літніх людей вживання настою із квіток перед кожним прийомом їжі корисне не тільки тим, що нормалізує тиск, а й здатністю поліпшувати загальне самопочуття.
використовувати можна свіжу, заморожену або висушену сировину (ягоди, листя, квіти); · дозволяється додавати інші інгредієнти (ромашку, собачу …