Чому кавун всередині жовтий?
На вигляд – це звичайний смугастий кавун, тільки всередині він яскраво-жовтий. До того ж, крім незвичного забарвлення цей кавун містить зовсім небагато, у порівнянні зі звичайним, кісточок. Такий кавун з'явився на світ в результаті схрещування дикого кавуна, який якраз жовтого кольору, із звичайним.
Який кавун корисніший: жовтий чи червоний?
Червоний колір кавуна походить від лікопену – надзвичайно корисного антиоксиданту, який може допомогти знизити ризик раку та діабету. Кавун серед ягод, овочів та фруктів містить найбільше цієї сполуки. Для того, щоб отримати максимальну кількість антиоксиданту, краще обирати червоні, а не жовті чи помаранчеві кавуни.
Як називається жовтий кавун?
Кавун Жако Дуже смачний ультраранній кавун Жако, це мабуть один із найперших кавунів на грядці. Цукровий жовтий кавун (жовтий як зовні, так і всередині) від селекційної компанії Asia Seed (Південна Корея).
Як зрозуміти, що кавун зіпсувався?
З точки зору смаку, кавун, який зіпсувався, починає мати кислуватий смак. Будь-які видимі ознаки «нового життя», такі як нечіткі, чорні чи білі плями, є показником того, що ваш кавун зіпсувався.
Зовні він нагадує звичайний червоний кавун, але всередині він темно-жовтий. Різниця в їхньому кольорі пов’язана з речовинами, які вони містять.
Щоб визначити, чи достиг кавун, треба передусім звернути увагу на місце кріплення плодоніжки до огудини. Там є маленький листочок. Завдяки формі …
На вигляд – це звичайний смугастий кавун, тільки всередині він яскраво-жовтий. До того ж, крім незвичного забарвлення цей кавун містить …