Якої температури бояться помідори?
Температура повітря вночі не повинна опускатися нижче за +12°С. Вдень, при температурі нижче +15°С, цвітіння сильно сповільнюється, якщо ж температура повітря нижче +11°С зростання рослин загальмовується і навіть зупиняється, якщо така температура триває тривалий час.
За якої температури зберігаються помідори?
Оптимально організувати зберігання в приміщенні, де температура варіюється від 12°С до 20°С. Найкраще для цього підійде прохолодний балкон або спеціальна комора. Рекомендується зберігати томати далеко від сонячних променів, оскільки зайве світло може змінити структуру та смак овочів.
За якої температури гинуть томати?
Таблиця температурних режимів для найпоширеніших сортів томату та огірків.
| При висадженні розсади | На ґрунті: 20-22оС (вночі 16 – 18оС) |
|---|---|
| Зростання припиняється | На ґрунті: 10оС |
| Рослини гинуть | На ґрунті: 8оС |
| Зав'язі не формуються | У повітрі: 17 -19оС і нижче |
| Зав'язі гинуть | У повітрі: від 35 – 40оС |
Яка критична температура для томатів?
При температурі до +5°С і від +43°С спостерігається швидке пошкодження рослин, та був їх швидка загибель. Температура нижче – 0,5 ° С викликає загибель всієї рослини миттєво.