Яку петрушку не можна їсти?

Юрист Євген Корчаго роз'яснив російським дачникам заборону на петрушку, повідомляє Лента. ру. За його словами, насіння петрушки кучерявої, з яких можна приготувати небезпечну для життя олію, включені до СанПіН «Гігієнічні вимоги безпеки та харчової цінності харчових продуктів» та заборонені.

Чому заборонили вирощувати петрушку кучеряву?

Справа в тому, що олія, яку отримують з насіння кучерявої петрушки, має наркотичний ефект.. І заборонили саме вирощувати насіння для виробництва олії – це вже стаття Кримінального кодексу. Решта — садити, сушити, зберігати, їсти — можна.

Яку зелень заборонили у Росії?

Постанова Уряду РФ від 7 лютого 2024 року Тепер на прибудинкових територіях та дачних ділянках заборонено вирощувати, зокрема, такі культури: Іпомея триколірна (рослина виду Ipomoea tricolor), Гармала (рослина роду Peganum), Турбіна щиткоподібна (рослина виду Turbina corymbosa).

Чому петрушка під забороною?

То чому ж петрушка може бути заборонена? Виявляється, в оболонці насіння кучерявої петрушки міститься потужна психоактивна речовина миристицин, з якої виробляють амфетаміни. Найбільше миристицина отримують в ефірному маслі петрушки, для виробництва якого потрібна ціла лабораторія.