Які крупи їдять в Індії?
Багато рису, пшениці та бобових. Ці три види культур є основою індійської їжі. Вони використовуються в такій кількості варіацій, що страви, приготовані з однієї крупи, зовсім не здаються одноманітними і кожна має свої особливості.
Які злаки найбільше їдять в Індії?
Рис : Рис – головна продовольча культура світу Це основний продукт харчування тропічних та субтропічних регіонів. Рису потрібні висока температура, висока вологість та опади.
Чому в Індії їдять рис?
В Індії, де понад 80 відсотків жителів — вегетаріанці, рис і дав. це основа поживного обіду. Бідняки, які не можуть купити овочі щодня, їдять лише рис та дав. У важкі часи, коли дав виростає в ціні, харчуються одним рисом, закушуючи його зеленим чилі.
Що їдять індуси на сніданок?
Якщо в дуже загальних рисах, то індійська сніданок – це чай або кава, пшеничний, рисовий або сочевичний корж роті, рисовий млинець доса або смажений у фритюрі хліб пурі, солодка або несолодка каша і, можливо, овочеве блюдо з картоплею та сочевицею.