Чому грецький йогурт кращий за звичайний?
На відміну від звичайного йогурту, грецька має більш густу консистенцію та насичений смак. Його рекомендують багато дієтологи, нутріціологи та спортивні інструктори для підтримки здоров'я та покращення фізичної форми.
Який йогурт найкорисніший?
Найбільш корисним вважається йогурт з живими бактеріями, виготовлений на заквасці, без консервантів та добавок. На баночці такого продукту вказано кількість мікроорганізмів, що містяться в ньому. А напис "йогуртовий продукт" найчастіше свідчить про те, що користь для організму буде мінімальною.
Чим корисний та шкідливий грецький йогурт?
Користь та шкода Йогурт містить багато кальцію, що зміцнює кісткову тканину, а також багато білка – джерела енергії для організму.. У грецькому йогурті є сприятлива мікрофлора, яка добре впливає на травлення. Грецький йогурт не рекомендований людям із алергією на білок коров'ячого молока.
У якому йогурті більше пробіотиків: грецькому чи звичайному?
Інтернет повний науково-популярних статей, які стверджують, що у грецькому йогурті менше пробіотиків, ніж у звичайному йогурті, оскільки проціджування нібито видаляє корисні бактерії разом із сироваткою. Проте, жодні наукові дослідження не підтверджують це твердження.