Як зрозуміти, що пастила зіпсувалась?
Як зрозуміти, що пастила зіпсувалася На поверхні з'явився липкий шар. Пастила вкрилася білим, чорним, кольоровим нальотом чи пліснявою. З'явився протухлий чи кислий запах.
Скільки термін зберігання у пастили?
три місяці Рекомендований термін придатності для всіх видів пастили – три місяці з моменту виробництва, але, залежно від рецептурних інгредієнтів, використовуваного обладнання та технологій, підприємство-виробник може встановити свої збільшені терміни придатності.
Скільки лежить пастила?
Для тривалого зберігання домашньої пастили необхідна температура + 13 ° С – + 15 ° С і вологість повітря в 60%. За таких умов продукт витримує термін зберігання 1,5 місяці. Щоб белівська пастила збереглася протягом року, її потрібно перед тим, як відправити до банк, прогріти в духовці.
Чим корисна та шкідлива пастила?
Пастила має позитивний вплив на організм і містить такі корисні мікроелементи, як вітамін В, залізо, фосфор, кальцій та магній. Незважаючи на всі достоїнства, ми радимо не захоплюватися цим десертом і вживати його в розумних кількостях, оскільки калорійність досить висока: близько 300 ккал на 100 грам.