Які сорти капусти добре зберігаються на зиму?
Порівняння сортів: вибираємо, який сорт вибрати та купити
| Місце | Назва сорти |
|---|---|
| 1 | Мегатон |
| 2 | Крауткайзер |
| 3 | Харківська зимова |
| 4 | Харрікейн |
Яка капуста зберігається взимку?
Для тривалого зберігання підходять лише пізньостиглі сорти білокачанної капусти, У них щільніші як самі листи, так і качани. Крім того, також зберігати можна і цвітну капусту пізніх сортів.
Яка капуста придатна для тривалого зберігання?
Пізньостиглі та зимові сорти капусти Пізньостиглі сорти капусти дозрівають через 140-180 днів після посадки. Ці сорти мають щільні качани і добре переносять тривале зберігання. Вони ідеально підходять для квашення та зберігання протягом зими.
Які сорти капусти можна зберігати до весни?
Найбільш поширені сорти тривалого зберігання. Сорт використовується для засолювання, квашення. Зберігається кілька місяців. Московська пізня досягає зрілості приблизно через 125 днів. Сорт високоврожайний, щільні головки дуже великі, мають чудовий смак, довго зберігаються до весни.