Який сир поєднується із шампанським?
Які сири підходять до шампанського?
- Пармезан, смак цього сиру найчастіше описується як смак "розумами". …
- Овечі витримані сири чудово доповнять Шампанське. …
- Витриманий Грюйєр із яскравим смаком сухофруктів, фундуку, мигдалю підкреслить свіжість Шампанського.
Що подавати до солодкого шампанського?
До шампанського можна подати сирну нарізку, фрукти на шпажках, суші, роли, маслини та оливки. До напівсолодкого та солодкого вина чудово підійдуть білий шоколад, торт, диня, кавун, солодкі ягоди.
Який сир підходить до солодкого вина?
Як ми вже писали вище, солодкі вина вдало контрастують з гострими пахучими сирами. Крім порто, до дорблю або горгонзолі чудово підійдуть десертні вина з сортів семильйон, рислінг, блан. Зрілий сир цілком можна доповнити і червоним вином, наприклад, каберне совіньйоном.
До якого сиру ви поливаєте шампанським?
Його м'який смак та м'яка текстура доповнюють ніжні бульбашки та фруктові нотки шампанського. Камамбер : Схожий на Брі, камамбер – м'який, вершковий сир, який добре поєднується з шампанським Його землистий, грибний смак і вершкова текстура роблять його прекрасним доповненням до хрустких бульбашок шампанського.