Який може бути суп?
Види супів
- Капусняк
- Крупник
- Розсольник
- Мінестроне
- Цибулевий суп
Скільки є видів супів?
Суп на столі – символ тепла і затишку в родині. articleContentГарячі і холодні, легкі та ситні, рідкі й супи-пюре, на молоці, пиві, квасі та вині… У світі готують 150 типів і понад 1000 видів супів.
Як класифікують супи?
Супи класифікують по декількох ознаках: по характеру рідкої основи, по температурі подачі, по способу приготування. По температурі подачі супи підрозділяються на гарячі і холодні (гарячі подають при температурі 75°С, холодні – 10-12°С). Гарячими подають супи на бульйонах, відварах, молоці. Холодними – всі інші.
Який самий корисний суп?
Найкорисніший суп – це курячий бульйон з овочами.
Дієтологи рекомендують їсти суп щодня. Суп дуже просто готувати, він ситний і, витративши близько години часу, можна забути про приготування обіду або вечері на пару днів. А восени і взимку щя страва ідеально зігріває та дарує відчуття комфорту. Супи в тому чи іншому вигляді присутні в кухнях всіх …
Які супи бувають. Прозорі супи — це ті, основою яких є бульйон, овочевий, мясний, грибний, рибний або консоме (штучно освітлений мясний бульйон). А …
Суп, юшка (фр. Soupe, діал. зу́па, се́рбанка, се́рбавка) — заправна перша страва, яка являє собою переважно м’ясний, рибний або грибний відвар з овочами, крупами тощо. Супи складаються з рідкої частини — основи і щільної частини — гарніру. Вони містять велику кількість рідини і дають 20 % води від добової потреби …
Їх готують з різноманітних інгредієнтів: картоплі, томатів, цибулі, м’яса, морепродуктів, грибів та інших. Тому пропонуємо вам рецепти з усього світу на будь-який смак. 1. Суп з фрикадельками та вермішеллю. Суп з …
Смачний обід за 30 хвилин, простий рецепт приготування, швидко, смачно та ситно. Смачний суп на обід. Дуже смачний рецепт супу! Суп який їдять усі. РЕЦЕПТ: вода 3 л. картопля 3 шт. рис 3 ст. л. цибуля 2 шт. морква 1 шт. олія 3 – 4 ст. л. спеції, зелень на смак. куркума 0\5 ч. л. ( за бажанням).