Що стосується солодких страв?
Яке в десертів значення нашому раціоні?
- Кондитерські вироби: торти, тістечка, печива, кекси, вафлі, пироги тощо;
- Різні види цукерок, страви із збитих вершків, безе, пастилу;
- Фруктові салати;
- Солодкі напої: соки, киселі, компоти;
- Муси, желе, креми: вершкові, шоколадні, фруктово-ягідні;
Яка їжа вважається солодкою?
Солодкі страви, що охолоджуються, бувають жельованими (киселі, креми, желе, муси, самбуки) і нежелюваними (компоти, фрукти в сиропах, збиті вершки з бісквітами або каштанами). До солодких страв, що заморожуються, відносяться. морозиво, пунші, парфе, каймак, пломбір.
Що входить до категорії солодкого?
До цієї групи входять: цукор, мед, варення (У т. ч. цукор, мед і т. д., що використовуються для приготування їжі (наприклад, каша, чай, кава, какао і т.д.).
Що стосується солодких?
До солодощів відносяться продукти, які містять доданий цукор, за рахунок нього страва стає більш калорійною і більше солодким. Це можуть бути солодкі цукерки, печиво, шоколадні батончики, торти та інші аналогічні продукти.