Що краще, червона чи біла смородина?
Червона смородина відрізняється високим показником вітаміну А. Біла смородина більш гіпоалергенна, менше ушкоджується при збиранні та зберіганні. До речі, вона з'явилася внаслідок природної мутації порічок. Купуючи смородину, вибирайте в міру зрілі, але не перестиглі ягоди.
Яка смородина найкорисніша?
Чорна смородина – Справжнє джерело корисних речовин. Найбагатший вітамінно-мінеральний склад чорної смородини допомагає у розвитку дитячого організму та підтримує здоров'я дорослого. Смородина містить вітаміни C, A, B1, B2, B5, B6 та Е. Смородина за вмістом вітаміну С перевищує лимон у 4 рази.
Чому у США заборонили вирощувати чорну смородину?
Виробництво чорної смородини в США Рослина є переносником пухирчастої іржі білої сосни, яка на той час загрожує лісовій промисловості. У 1911 році федеральний уряд заборонив вирощування, продаж та транспортування чорної смородини. для захисту білої сосни.
Яку смородину найкраще їсти?
Чорна смородина – Найбагатша поживними речовинами з усіх видів смородини. Вона багата вітамінами A, C, B1, B5, B6, фітохімічними речовинами та антиоксидантами. Вона також багата на мінерали, такі як залізо, мідь, кальцій і фосфор. Її можна їсти сирою, але зазвичай її готують у різних солодких та солоних стравах.