Чим корисні свіжі плоди глоду?
Будучи джерелом безлічі вітамінів, дубильних та пектинових речовин, сапонінів, органічних кислот та глікозидів, глід зміцнює серцево-судинну систему, відновлює кровообіг, застосовується при гіпертонії, порушеннях ритму, стенокардії, серцевій недостатності..
Чи можна їсти глід у свіжому вигляді?
Плоди у свіжому вигляді можна вживати в їжу. В останні роки виявлено протипухлинний ефект плодів глоду. Так, їх використання має сприятливу дію при лейкемії.
Чи можна їсти сирі ягоди глоду?
Плоди глоду можна їсти сирими – без жодної обробки. Також у багатьох країнах світу випускаються цукерки, джеми та желе на їх основі.
Скільки можна з'їсти свіжих ягід глоду?
Максимальна добова норма для людини становить 100 г свіжі ягоди. Перевищення цієї дози негативно впливає на самопочуття. Глід можна додати у свій раціон у вигляді сирих ягід, чайних напоїв (що складаються з сушених плодів, квітів та листя).