Чим корисна ежемаліну для організму?
Ожина багата на вітаміни Е, В1, В2, РР, органічні кислоти (лимонну, яблучну, саліцилову), містить необхідні мінеральні речовини (мідь, калій, фосфор, магній, марганець). Є гіпотеза, що регулярне вживання цих ягід може сприяти уповільненню розвитку пухлин.
Кому не можна ежемаліну?
Ця ягода має сечогінну властивість, тому їсти її багато не варто. людям, у яких є якісь хвороби нирок або сечового міхура, наприклад, при сечокам'яній хворобі.
Чим багата ємаліна?
Ожина має безліч корисних властивостей. У її складі міститься велика кількість вітамінів (A, C, E, вітамінів групи B) та макроелементів (калій, кальцій, фосфор, магній, натрій). Незвичайний колір ягода набула завдяки антоціанам – поліфенолам.
Які вітаміни містяться в ежемалін?
У ній містяться вітаміни C, E, K, а також вітаміни групи B. Цей гібрид багатий на антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливим впливом вільних радикалів. На додаток до вітамінів, щомаліна містить клітковину, пектини та органічні кислоти, що робить її корисною для травної системи.