Яка форма вітаміну Е краще засвоюється організмом?
Вітамін Е може бути натуральний (з натуральних джерел) та синтетичний (лабораторний). Натуральний на упаковці позначається як d-alpha-tocopherol, а синтетичний – dl-alpha-tocopherol. Натуральна форма вітаміну Е краще засвоюється нашим організмом, і він потрібен у меншій кількості.
У якій формі вітамін Е засвоюється організмом?
У кишечнику вітамін Е всмоктується за участю жовчних кислот і надходить у лімфу і далі за допомогою ліпопротеїнів низької густини (ЛПНЩ) транспортується кров'ю в тканини. Він міститься у всьому організмі, але більше його в жировій тканині, печінці, м'язах та тканині нервової системи.
Який вітамін Е вважається натуральним?
Якщо ми говоримо про вітамін Е, то максимально природною для нашого організму формою є D-альфа-токоферол. І це зрозуміло, оскільки саме в такій формі вітамін Е представлений у природі. DL-альфа-токоферол – це суміш лівообертаючого та правообертального ізомерів.
Що краще токотрієнол і токоферол?
Згідно з дослідженнями α-токотрієнол у 40—60 разів ефективніший за α-токоферол. у запобіганні перокисленню ліпідів.