Як зберегти свіжими помідори до Нового року?
Помідори добре промийте у холодній воді, висушіть, а потім викладіть до банки. Не забудьте щільно закрити ємність кришкою, закатати її і поставити до темного прохолодного місця. В такому вигляді помідори лежатимуть аж до Нового року і залишатимуться свіжими, наче щойно з грядки.
Де краще зберігати свіжі помідори?
Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру. Ідеальна температура зберігання складає 12-21 градус тепла. Якщо ви купили ще недозрілі плоди, покладіть їх поруч з бананами або яблуками.
Скільки зберігаються помідори в холодильнику?
Фахівці стверджують, що в холодильнику стиглі помідори можна максимально зберігати до двох тижнів. При цьому, через низькі температури смакові якості цього продукту погіршуються. Як зберегти помідори, щоб вони не псувалися довше? Існує кілька ефективних способів.
Як можна заморозити помідори на зиму?
Поріжте вимиті сухі помідори кільцями чи півкільцями, викладіть їх на тарілку або дощечку та покладіть до морозилки для заморожування. Потім витягніть заморожені томати, перекладіть до герметичних пакетів і покладіть знову до морозилки на тривале зберігання. Пюре. Це ще один чудовий спосіб збереження свіжих томатів.
Вже сухі плоди перекладіть до ящика, прокладіть папером і залиште у приміщенні за температури +10-12 градусів. Так ви зможете зберігати помідори …
Насамперед, вибирайте для зберігання тільки нестиглі томати, вони поминні бути не м’якими, мати злегка зеленуватий відтінок. Важливо, щоб на …
Скласти помідори в банку першим шаром так, щоб вони не сильно стискали один одного, посипати гірчицею і застелити папером. Так повторювати, пок …
Після охолодження банок, помідори можна перенести для довготривалого зберігання у прохолодне місце, як-от підвал. Взимку, коли захочеться свіжих …
Звісно, найоптимальніший варіант – це зберігати помідори в льоху. Там вони повинні перебувати при температурі приблизно +10°C та з помірною …