Як правильно смажити цвітну капусту в клярі?

Кожне відварене суцвіття занурте спершу у борошно, потім в яйце, а потім обваляйте у сухарях. На сковорідку налийте 2 ст. л. олії для смаження та обсмажте капусту до золотавого кольору кляру.

Як тушкувати цвітну капусту на сковороді?

Покрийте цвітну капусту олією: Занурити шматочки цвітної капусти в кляр, переконавшись, що вони добре покриті з усіх боків. Готувати на сковороді: Розігрійте трохи олії на сковороді і обсмажте паніровані шматочки цвітної капусти по 5 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть золотисто-коричневими і хрусткими.

Як правильно готувати цвітну капусту?

Приготування:

  1. Нагрійте велику каструлю з підсоленою водою до кипіння.
  2. Додайте нарізану цвітну капусту.
  3. Варіть 10 хвилин, поки вона не стане м'якою.
  4. Злийте воду та подавайте.

Скільки смажити цвітну капусту?

Капусту порізати, розібрати на шматочки. Кожен шматочок вмочити в кляр і викласти на розігріту сковороду. Обсмажувати цвітну капусту 3-5 хвилин до золотистого кольору.

На сковорідку налийте 2 ст. л. олії для смаження та обсмажте капусту до золотавого кольору кляру. За потреби, долийте ще олії.
Для кляру збити молоко з водою, ввести борошно, додати погашену оцтом соду, сіль, перець, карі. Суцвіття капусти вмочати в кляр і смажити на сковороді в олії …
Цвітна капуста в клярі на пательні. Смажимо цвітну капусту в клярі. Цвітна капуста: рецепт. Смачного. 9.6K views · 1 year ago …more …