Що треба на суп харчо?
Рецепт класичного харчо
- яловичі ребра — 600 г;
- рис — 100 г;
- цибуля — 2 шт.;
- морква — 2 шт.;
- часник — 5-6 зубчиків;
- зелень (кінза, петрушка, кріп) — 10 гілочок;
- аджика — 2 ст. л;
- томатна паста — 2 ст. л;
Який смачний суп можна приготувати?
Осінній топ. 12 рецептів смачних супів на кожен день
- Гороховий суп з копченими реберцями …
- Сирний суп з брокколі і лососем …
- Суп з фрикадельками …
- Суп харчо за грузинським рецептом …
- Цибулевий суп з грінками …
- Незвичайний борщ з копченою грушею …
- Гарбузовий суп-пюре з сиром …
- Гуцульський бограч
Як приготувати суп харчо з брикету?
Спосіб приготування: брикет розім'яти і залити 1,9 літра холодної води. Добре перемішати і довести до кипіння. Варити 20-30 хвилин. Склад: крупа рисова, сіль, томатна паста, овочі сушені, підсилювач смаку і аромату – глутамат натрію, зелень сушена, лавровий лист, коріандр, часник, харчова добавка – бензоат натрію.
Який рис на харчо?
Як правило, для приготування харчо використовують круглозернистий рис, але це не обов'язково, тому можна експериментувати, наприклад, взявши коричневий рис або дикий.
Яловичину вимочуємо кілька годин у холодній воді та ріжемо на невеликі шматки. Потім вкладаємо м’ясо в каструлю. Туди ж кладемо цибулю та моркву і ставимо …
Ингредиенты на 2,5 л; Для бульона: 500 г говядины на кости; 1 луковица; 1 морковь; по вкусу соль; Для супа: 150 г риса …