Куди можна використати сухе молоко?
Як використовувати сухе молоко Сухе молоко часто використовується для приготування солодких кремів, пудингів та соусів. Як альтернативу для приготування млинців, панкейків, печива та навіть дріжджової випічки.
Скільки потрібно сухого молока на літр води?
100 гр сухого молока, 1 літр кип'яченої води
Як правильно розводити сухе молоко?
Як правильно розводити сухе молоко? Порошок розлучається теплою кип'яченою водою (45-60 ° С), причому вода вливається поступово. Постійно помішуйте суміш, щоб не було грудок. На одну склянку готового молока (200 мл) потрібно п'ять чайних ложок (25 г) сухого молока.
Скільки зберігається сухе молоко?
Молоко в порошку можна зберігати в сухому місці від півроку до трьох років в залежності від жирності. Термін дії звичайного молока закінчується вже за 15 діб, а без холодильника за високої температури цей продукт зіпсується протягом дня.
У промисловому виробництві сухе молоко використовується для дитячих молочних сумішей, а також різних десертів та цукерок (особливо шоколадник).
Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘сухе молоко’: цукерки з сухим молоком, морозиво із сухого молока, випічка на сухому молоці.