Як приготувати смачну каву в турці?
Щоб приготувати каву в турці з пінкою потрібно спочатку підігріти трохи турку, а потім насипати каву дрібного помелу і також трохи підігріти на середньому вогні. Насипати цукор, ще трошки прогріти. Аромат буде чудовий після такого прийому, головне не переборщити з обсмажуванням!
Яку каву вибрати для турки?
Для приготування кави в турці ви можете використовувати будь-який сорт кавового зерна. Робуста, Арабіка, різні суміші, купажі і бленди – вибирайте що вам ближче до душі. Традиційно вважається, що для приготування справжньої кави по-східному підходить тільки зерно темного обсмаження.
Яка є смачна кава?
Ще однією відмінністю є те, що арабіка відрізняється від робусти більш рівномірним і крупнішим зерном. Вміст кофеїну в цих зернах теж різний. Арабіка має 1-2% кофеїну, робуста 2-4%. Взагалі, арабіка вважається найдорожчим сортом кави.
Де найсмачніша кава?
Топ країн з найсмачнішою кавою Гурмани можуть відправитися в одну з країн, де вирощують найсмачнішу каву в світі. Саме там можна насолодитися по-справжньому смачним і натуральним напоєм. Бразилія. Вона є лідером з вирощування та продажу напою.
Кава в турці – рецепт з секретним інгредієнтом · Кава мелена – 2 ч. л. · Вода – 120 мл. · Коричневий цукор – 1 ч. л. · Щіпка солі.
Це по-справжньому революційний підхід до заварювання кави в турці. Він змінив ставлення кави як Чемпіонів так і звичайних людей, …
Крок 1. Подрібнення кави · Крок 2. Додавання води і кави в турку · Крок 3. Повільний нагрів кави · Крок 4. Зняти турку з вогню! · Крок 5. Ставимо турку на вогонь!