Чому шкідливі помідори?
Я хочу розповісти, що, хоча помідори і гарні, але є два види цієї ягоди, які в жодному разі не слід їсти. Незрілі томати містять досить багато токсичних речовин, таких як соланін, томатин та картопляний токсин. Вони часто зустрічаються в пасльонових рослинах, наприклад, у картоплі, помідорах та баклажанах.
Що корисного в помідорах?
Помідори містять вітаміни групи В (корисні для нервової системи), у тому числі вітамін РР (впливає на метаболізм цукру та холестерину в крові), а також вітамін К (має антикоагулянтні властивості). Калій завдяки сечогінному ефекту знижує тиск. Кальцій – будівельний матеріал для кісток, зубів.
Що лікує помідори?
Томати лікують гіпертонію, покращують травлення, захищають від раку. Помідори корисні в будь-якому вигляді: у вигляді томатного соку, в вигляді кетчупу. У м'якоті плодів томатів присутні харчові волокна і рослинний білок, не кажучи вже по цінні органічні сполуки, назви яких важко вимовити і запам'ятати.
Що буде, якщо кожен день їсти помідори?
Щоденне включення помідорів до раціону – це як щоденна інвестиція в ваше здоров'я. Ось як томати працюють на ваше благо: Зміцнення серця. Лікопін і калій знижують рівень “поганого” холестерину (ЛПНЩ) і зменшують ризик серцевих захворювань.
Завдяки входить до складу томатів речовини 5 -гідро – ксітріптаміна, що нагадує по впливу гормон серотонін, ми легше переживаємо стреси і розслабляємося.
Хімічний склад Помідори є цінним харчовим продуктом, оскільки містять легкозасвоювані вуглеводи, пектинові речовини, багаті вітамінами. Вони та …