Що відноситься до бобових?
Існує багато різновидів бобових. Найбільш відомі: горох, боби, сочевиця, нут і соєві боби, але до цієї групи входять також арахіс, конюшина та вика. Наразі бобові знов стають одним із найбільш споживаних продуктів, тому що містять більше білків, ніж будь-яка інша їжа.
Як називається плід родини бобові?
Біб (плід) Біб — тип плоду рослин, одногніздий, утворений одним плодолистком, розкривається від вершка до основи по черевному і спинному швах. Насінин кілька або багато, прикріплені вздовж черевного шва. Характерний для рослин роду бобових.
Що належить до зернобобових?
Зернобобові культури
- Горох
- Квасоля
- Боби
- Боби мунг (маш)
- Сочевиця
- Нут (турецький горох)
Скільки калорій в бобових?
Таблиця харчової цінності
| Назва продукту | Калорійність, (ккал) | Вуглеводи, грам |
|---|---|---|
| Нут | 309 | 46.1 |
| Соя (зерно) | 364 | 17.3 |
| Суп квасоляний | 54 | 6.9 |
| Квасоля (зерно) | 298 | 47 |
Бобові (Fabaceae або Leguminosae) — родина дводольних роздільнопелюсткових рослин. Налічує понад 500 родів і близько 17 100 видів, поширених на всій земній кулі …
Бобові культури — рослини порядку бобовоцвітих, які вирощуються як сільськогосподарські культури. Умовно виділяють овочеві і кормові бобові культури.
Налічує понад 500 родів і близько 13000 видів, поширених по всій земній кулі. Бобові належать до різноманітних життєвих форм — однорічних та багаторічних трав’ …