Скільки потрібно солі, цукру та оцту на літр води?
На один літр води потрібно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки.
Скільки солі та цукру для асорті на 1 літр води?
Інгредієнти для маринаду завжди вказують 1 літр води. На цю кількість води необхідно 3 горошини чорного перцю, 2 столові ложки солі та 3 столові ложки цукру.
Скільки солі, цукру та оцту на 1 літр маринаду?
Для маринованих огірків на 1 літр води беремо 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки 6% оцту. Оцет для маринованих огірків використовується двох видів 6% та 9%, рідше – оцтова есенція. На 1 літр готового маринаду потрібно 2 столові ложки 6% або 1,5 ложки 9% оцту.
Скільки солі, цукру та оцту на 1 літрову банку асорти?
Для маринаду на кожну літрову банку: – 2 столові ложки цукру, – 1 столова ложка солі, – 1 столова ложка оцту 9%.