Скільки цукру на 1 літр молока?
Для ідеальної насолоди на літр молока беріть 200-300 грамів цукру. Менша кількість зробить згущене молоко менш густим. Варіть суміш на середньому вогні, постійно помішуючи, щоб вона не пригоріла. Зменшення обсягу приблизно вдвічі – головна ознака готовності.
Скільки цукру на 100 г молока?
Кількість цих цукрів у молочних продуктах зі смаком зазвичай становить приблизно 1 г на 100 р.
Що міститься у літрі молока?
У 1 л свіжого молока міститься 50-80 см3 газів, з них 60-70% становить вуглекислий газ, 25-30% – азот і решта 5-10% займає кисень.
Скільки цукру у домашньому молоці?
Склад та харчова цінність
| Цілісне коров'яче молоко | |
|---|---|
| Склад на 100 г продукту | |
| Вуглеводи | 5,2 г |
| – цукру | 5,2 г |
| – Лактоза | 5,2 г |