Скільки часу потрібно варити перлову крупу?
Скільки часу варити перловку Якщо перловку замочували заздалегідь, то в мультиварці, пароварці або рисоварці вона приготується за годину, в каструлі на відкритому вогні — за п'ятдесят хвилин і півгодини в мікрохвильовій печі. Скороварка впорається за чверть години.
Скільки потрібно готувати перлову кашу?
Перловку можна заливати окропом та холодною водою у співвідношенні 1:3, але варити на повільному вогні до готовності – це приблизно 30-45 хвилин. Ця крупа не повинна бути м'якою, а пружною – тоді ідеально приготувалася.
Скільки часу варити перловку після закипання?
Поставте каструлю на сильний вогонь, доведіть воду до кипіння, а потім зменшіть вогонь до мінімуму і варіть крупу під кришкою. 45 хвилинперіодично помішуючи.
Як довго варити перловку без замочування?
Поставити велику каструлю з водою та перловкою на сильний вогонь і довести до кипіння. Зменшити вогонь до середнього, прикрити кришкою каструлю, підсолити і варити перловку протягом 40-50 хвилин. Час може збільшитись до години, якщо ви не замочували крупу.