Чому на картоплі утворюється парша?
Для розвитку парші звичайної оптимальні нейтральна або слаболужна реакція ґрунту (pH 6-7,5). Розвитку захворювання також сприяє недостатнє зволоження ґрунту в період бульбоутворення. Висока температура особливо небезпечна у фазі цвітіння картоплі (період масового зав'язування бульб).
Що викликає паршу у рослин картоплі?
Парша звичайна картоплі – це ґрунтове захворювання, що викликається бактеріоподібним організмом Streptomyces scabies .
Як боротися з паршею на картоплі?
Лікування парші картоплі проводять за допомогою обробки бульб фунгіцидними препаратами. Обробку проводять у кілька етапів. Перед посадкою бульби картоплі обробляють фунгіцидами груп тріазолів, фенілперролів, стробілуринів.
Чи можна їсти картопля, вражена паршою?
— Чи можна вживати картоплю, вражену паршою? – Для здоров'я людини парша небезпеки не становить, але смак заражених бульб помітно погіршується.. У них у рази менше крохмалю та корисних речовин.