Чому на моркві чорні плями?
Часто на плодах моркви ми бачимо чорні сухі плями – це і є альтернаріоз моркви, що проявляється вдруге. Спочатку альтернаріоз моркви проявляється як чорна ніжка, від початку сходів і до фази 3-4 листків. У цей період хвороба може занапастити весь молодий урожай.
Що таке чорна гнилизна на моркві?
Чорна гнилизна моркви (Alternaria radicina) викликає загибель розсади та темно-коричневі поразки з жовтим ореолом на листі, що переростають у кореневу гниль . Зараження моркви під час зберігання після збирання врожаю призводить до появи сухих, втиснутих чорних уражень. Зазвичай Alternaria викликає плями на листі, пелюстках та стеблах.
Чи можна їсти моркву, яка почорніла?
Дикоросла чорна морква теж можна збирати і вживати в їжу або як лікарську рослину. Однак її корисні якості, смак, поживність набагато нижчі, ніж у культурних сортів.
Що вражає чорна гнилизна?
Чорна гнилизна. Хвороба поширена повсюдно, найчастіше вражає морква, рідше петрушку, селера та інші рослини сімейства зонтичних. Пошкоджуються сходи, дорослі рослини та коренеплоди під час зберігання.