Що таке німецький польовий салат?
Польовий салат (Valerianella locusta), відомий як feldsalat німецькою мовою, використовується як салат у салаті . Він також відомий як салат Рапунцель, на честь багатої на вітаміни їжі, яка коштувала селянській сім'ї їх єдиної дочки в казці братів Грімм.
Чи корисний польовий салат?
Це відмінний листовий овоч для включення до вашого раціону, оскільки він містить цінні поживні речовини, такі як вітамін А, вітамін С і фолієва кислота, а також залізо, калій, кальцій, магній і фосфор. Але вам не слід насолоджуватися цим салатом надто часто.
Що таке салат Валер'янниця?
Ранньостиглий сорт польового салату. Спочатку утворює потужну розетку листя, готову до вживання вже за 40-45 днів. Листя зелене, видовжено-овальне, соковите, ніжне, оригінального смаку, зібране в потужну напіввертикальну розетку.
Що таке салат?
Салати готують з сирих та варених овочів, консервованих та маринованих фруктів, плодів, ягід, грибів, салати також додають варені яйця, відварене або смажене м'ясо, птицю, рибу та морепродукти. Салат виступає як самостійна страва або додатковий гарнір до холодних та гарячих страв.