Які страви мають бути на столі на поминках?
Ритуальні страви, без яких не обходяться жодні поминки, – це кутя (коливо), напередодні (сита), млинці та кисіль. Першою стравою завжди є кутя – своєрідна каша з цільних зерен пшениці або рису з родзинками (рідше з медом), яку обов'язково повинен поїсти або хоча б спробувати кожен із поминок, що беруть участь.
Які страви зазвичай подають на поминальний стіл?
З перших страв на поминальний стіл подають звичайні супи: борщ, борщ, борщ, щі, розсольник. Другі гарячі страви – смажена риба або м'ясо, фарширований птах, котлети, холодець, голубці, фаршировані перці. З салатів для поминального столу підійдуть будь-які звичні, ті самі «Олів'є», «Мімоза», «Оселедець під шубою».
Що обов'язково має бути на столі на 9 днів?
Меню поминальної трапези на 9 днів практично не відрізняється від асортименту похоронних поминок. На столі обов'язково має бути кутя – страва, виготовлена із зерен рису (пшениці), до яких доданий ізюм та мед. У церкві воно символізує вічне життя.
Що обов'язково має бути на столі на 40 днів?
Що має бути на столі Поставте на стіл зображення покійної людини, хреста або ікони, які символізують пам'ять про неї. Свічки є символом пам'яті та скорботи. Зазвичай їх ставлять на стіл та запалюють на честь померлого.