Що робити із плодами декоративної айви?
Шматочки хеномелесу кладуть у чай, додають у варення та пиріжки, застосовують як приправу до різних страв. Продовжити період вживання японської айви можна, заготовивши їх на зиму. Попередньо очищені від насіння плоди подрібнюють і перемішують із цукром у співвідношенні 1:1.
Чи можна їсти плоди декоративної айви?
Їсти плоди декоративної айви можна, але вони досить жорсткі за своєю структурою.
Як можна використовувати плоди айви?
М'якуш у плодів твердий, важко піддається жування, терпкий і з кислинкою. Незважаючи на такі малопривабливі властивості, з айви можна приготувати смачні страви. Найчастіше з неї варять компот, варення, запікають часточки в духовці, використовують у пирогах та м'ясних стравах.
Навіщо використовуються плоди квітучої айви?
Квітуча айва вирощується в основному як декоративна рослина через її ефектні квіти, хоча її терпкі, схожі на яблука плоди можна використовувати в варення та лікерах , а також вони мають певний потенціал як альтернативну плодову культуру.