Що можна подрібнити на блендері?
За допомогою досить потужного настільного чи занурювального блендера можна обробляти:
- горіхи;
- лід;
- заморожені продукти;
- насіння;
- кави;
- цукор для одержання цукрової пудри;
- сушений хліб, овочі чи фрукти;
- свіжі тверді овочі та фрукти.
Що не можна молоти в блендері?
У блендері не можна подрібнювати продукти, які мають тверду або волокнисту структуру, такі як кістки, хрящі, горіхи, сухофрукти, цитрусові та ананаси. Такі продукти можуть зашкодити лезу блендера або забити їх. Також не можна подрібнювати дуже гарячі продукти або з високим вмістом жиру, наприклад, олію чи сир.
Чи можна замінити м'ясорубку на блендер?
Якщо у вас немає м'ясорубки, то завжди можна приготувати фарш у блендері. Важливо вибирати хорошу, потужну техніку, яка ефективно справляється із щільними та твердими продуктами. Важливо, щоб продукт вийшов однорідним та рівномірним.
Які продукти можна подрібнювати у стаціонарному блендері?
Стаціонарні моделі зазвичай потужніші за занурювальні, тому ідеально підійдуть для подрібнення твердих продуктів, таких як лід, горіхи чи м'ясо. Але пристрій не дозволяє подрібнювати інгредієнти у різному посуді, як це можна зробити із занурювальним блендером.