Що додають у картопляне пюре для смаку?
Ось вам п'ять варіантів, що додати до картопліщоб звичний гарнір раптово якісно змінив смак і наповнився новими смислами.
- Васабі та шпинат …
- Гірчиця та яблука.
- Печений часник та оливкова олія.
- Каштани та чебрець.
- Лайм та чилі
Що потрібно додавати у пюре?
У картопляне пюре можна додавати не тільки молоко та вершкове масло. Останнього, до речі, чим більше, тим краще ідеально – ціла пачка (200 г) на 1 кг картоплі. Як заправка підійде сметана, вершки, грецький йогурт і навіть кокосове масло. Важлива умова – заправка має бути теплою.
Що можна додати в картопляне пюре, щоб воно було смачніше?
Класичне картопляне пюре не обійдеться без молока чи вершків. Якщо ви хочете, щоб страва мала вишуканий аромат, додайте в рідину кілька гілочок чебрецю, розмарину або інших пряних трав та підігрійте на повільному вогні. Ще один продукт, який робить пюре смачним і повітряним, це вершкове масло.
Що входить до складу пюре?
Склад: картопля, молоко, вершкове масло, сіль. Ніжне картопляне пюре на молоці з вершковим маслом.