Що буде, якщо їсти квашену капусту кожен день?
Багата на вітамін С, квашена капуста підтримує імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекціями. Антиоксиданти у ній також відіграють роль у зниженні запалення, поліпшенні загального стану здоров'я та підвищенні стійкості до сезонних захворювань.
Що лікує квашена капуста?
Традиційно квашена капуста використовується для підвищення імунітету, для подолання інфекцій, особливо в зимовий період. Її рекомендується вживати для поліпшення діяльності нервової системи, моторики кишківника, м'язової системи (серцевої). Вона не лише підтримує зір, а й нормалізує жировий обмін в організмі.
Що корисного у квашеній капусті?
В квашеній капусті міститься в кілька разів більше вітаміну P, ніж у свіжому овочі. З 300 грамів такої капусти отримуємо добову норму вітаміну С, а всього 1 столова ложка квашеної капусти має добову норму вітаміну К, який необхідний для нормального згортання крові.
Як квашена капуста впливає на організм?
Квашена капуста:
- захищає нервову систему та покращує настрій;
- стимулює роботу імунної системи;
- допомагає процесу травлення;
- підтримує здоров'я кісток;
- покращує стан шкіри, волосся і нігтів;
- сприяє засвоєнню заліза;
- знижує симптоми алергії;
- здатна поповнити запас вітаміну С;
Сприяє засвоєнню заліза. Бактерії, що містяться у квашеній капусті та інших ферментованих овочах, покращують засвоєння заліза, збільшуючи його біодоступність.
Крім того, що квашена капуста є джерелом пробіотиків, вона багата на вітамін С і залізо, які також сприяють підтримці імунної системи.
багатий вітамінами продукт – окрім вітаміну C, квашена капуста містить вітаміни групи B, які сприяють правильному розвитку нервової системи; за …