Кому не можна вживати амарант?
у гострій фазі виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки; людям, схильним до алергічних реакцій на амарант; не рекомендується вводити цей новий продукт у свій раціон без консультації з фахівцем за наявності будь-яких хронічних захворювань у гострій фазі та будь-яких патологічних станів.
Що лікує амарант?
Амарант з успіхом застосовується при лікуванні запальних процесів сечостатевої системи, геморої, анемії, авітамінозах, занепаді сил, діабеті, ожирінні, неврозах, різних шкірних захворюваннях і опіках, стоматиті, пародонтиті, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, атеросклерозу.
Що за трава щириця?
Щириця звичайна (Amaranthus retroflexus L.) – однорічний бур'ян із родини Амарантових (Amaranthaceae), який активно засмічує посіви соняшнику, кукурудзи, сої, овочевих і зернових культур. Широко поширена по всій території України, особливо на родючих, добре зволожених ґрунтах.
Як правильно вживати амарант?
До готової каші ви можете додати будь-які спеції, олію чи вершкове масло, подавати з м'ясом або рибою, з яйцем пашот, поєднувати його з сирами й зеленню тощо. Також варений амарант можна додавати у салати й супи замість звичних нам круп, бо він добре поєднується з будь-якими продуктами.
Олію амаранту можна використовувати тільки для заправки, адже при високих температурах вона втрачає свої корисні властивості. Вживання амаранту рекомендовано Всесвітньою Організацією Охорони Здоров’я. Наявні на сьогодні сорти амаранту не лише містять велику кількість біологічно активних речовин, але ще …
Щириця звичайна (Amaranthus retroflexus L.) – однорічний бур’ян із родини Амарантових (Amaranthaceae), який активно засмічує посіви соняшнику, кукурудзи, сої, овочевих і зернових культур. Широко поширена по всій території України, особливо на родючих, добре зволожених ґрунтах.
Амарант колосистий: лаконічно про один із видів чудодійної рослини · жирну олію; · фосфор; · каротин; · вітамін С (у великих кількостях); · сполуки, …