Що лікує ріпа?
Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.
Яка користь від ріпи?
Листя ріпи — Містить вітаміни К, С та А, залізо, фосфор, кальцій, магній та багато фолієвої кислоти. — Через наявність антиоксидантів листя знижує ризик розвитку онкологічних та серцево-судинних захворювань.
Як їсти ріпу?
З ріпи готують салати й супи й рагу, подають як гарнір до риби й м'яса, й, навіть, роблять шашлички. Це не тільки корисний, а й апетитний овоч, який завжди вносить свою особливу нотку в смакову палітру їжі.
Коли сіється ріпа?
Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.
У ріпі міститься натрій, калій, кальцій, магній, фосфор і залізо. Вона здатна позитивно впливати на якість крові, зміцнювати волосся і нігті. Продукт збагачений …
Одна чашка сирої ріпи вагою 130 грамів (г) містить 2,34 г клітковини. Клітковина сприяє зменшенню тиску та запалення в товстій кишці. Зокрема, …
Ріпа сприяє очищенню організму, покращенню роботи печінки, стимулює травлення і зміцнює імунітет. Не забувайте про ріпу і на своєму столі, адже …