Як правильно зробити кляр для цвітної капусти?
Для кляру збити молоко з водою, ввести борошно, додати погашену оцтом соду, сіль, перець, карі. Суцвіття капусти вмочати в кляр і смажити на сковороді в олії рівномірно з кожного боку. Куряче м'ясо, соковиті солодкі фрукти та ягоди, пікантні спеції та молочні продукти — основні складники салату.
Кому не можна їсти цвітну капусту?
Кому не можна їсти цвітну капусту Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цвітна капуста, можуть викликати здуття живота та гази, особливо у людей із такими захворюваннями, як синдром подразненого кишківника, запальне захворювання кишківника, хвороба Крона або виразковий коліт.
Яка приправа пасує до цвітної капусти?
А ще чудово до цвітної капусти підходить копчена паприка, кумин, коріандр та різноманітні суміші каррі, а ще індійська суміш спецій гарам масала, тощо. Для ароматної олії: 50 мл оливкової олії
Як зробити хрустку цвітну капусту?
Суцвіття цвітної капусти обмокніть в яйце, а потім в панірувальну суміш. Перекладіть на деко. Запікати капусту потрібно при температурі 190-200 градусів приблизно 20 хвилин. Золотиста скоринка стане свідченням готовності.
Цвітна капуста в клярі: покроковий рецепт … Цвітну капусту добре промийте та розберіть на суцвіття. Суцвіття відваріть у киплячій воді 5-7 хв. Відцідіть капусту …
Капусту проварити близько 5 хвилин у підсоленому окропі. Для кляру збити молоко з водою, ввести борошно, додати погашену оцтом соду, сіль, перець, карі.
Сьогодні ми готуємо смачну та хрустку закуску – цвітну капусту в клярі! Це чудовий варіант для тих, хто любить смачні та легкі закуски, …