Як правильно посіяти любисток?
Посадка насінням Через дві доби підсушіть насіння і висадіть його у попередньо підготовлений грунт для розсади (у березні-квітні), або безпосередньо у грунт (у квітні-травні). В обох випадках занурюйте насіння у грунт на глибину 1,5-2 см, а між кожною насіниною витримуйте дистанцію у 10-15 см.
Коли сіяти любисток у відкритий грунт?
Для тривалого зберігання листя висушують і прибирають в герметичну тару. На розсаду любисток сіють наприкінці березня в горщики ( по 2-3 насінини ), після появи сходів (через 2 тижні) в горщику залишають один сіянець . Насіння рослини Любисток у віці 50 днів висаджують у грунт на початку травня.
Куди додають любисток?
Він доповнює інші трави та овочі, які традиційно використовуються як мірпуа (супова зелень), під час приготування ситних страв, таких як яловичий бульйон, курячий суп та рагу. Завдяки гіркуватому аромату любисток також добре поєднується з начинкою до м'яса та пасти, стравами з картоплі, наприклад, гратеном, і салатами.
Що робити з любистком?
Однак любисток має трохи гостріший смак, і його слід використовувати обережно, поки до нього не звикнеш. Усі частини рослини їстівні: коріння сушать і подрібнюють, стебла бланшують або зацукровують, листя тушкують окремо або у курячих чи бобових супах, тушкованих м'ясних стравах, а хліб посипають насінням.
Після двох діб насіння необхідно підсушити і посадити як розсаду (березень-квітень) або у відкритий ґрунт (квітень-травень). Глибина занурення насіння …
Через дві доби підсушіть насіння і висадіть його у попередньо підготовлений грунт для розсади (у березні-квітні), або безпосередньо у грунт (у …
Любисток цінується за свої корисні властивості, а також приємний аромат. Багаторічну трав’янисту культуру застосовують в кулінарії, …