Як зберегти помідори на зиму?
Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру. Ідеальна температура зберігання складає 12-21 градус тепла. Якщо ви купили ще недозрілі плоди, покладіть їх поруч з бананами або яблуками.
Коли збирають помідор?
Час збору томатів Скоростиглі сорти дозрівають в середині – кінці липня, а кущі і листя відмирають у другій половині серпня, що знижує стійкість плодів до захворювань. До початку серпня слід знімати лише дозрілі плоди і ті, які тільки почали зріти.
Скільки варити помідори на зиму?
Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні. Дістаньте банку з каструлі та закрийте металевою кришкою за допомогою закатного ключа. Залиште мариновані помідори остигати за кімнатної температури, а потім зберігайте до року в прохолодному місці.
Як помідори потрапили в Україну?
В Україні в захищеному грунті помідор займає друге місце після огірка (що пов`язано, мабуть, з особливостями нашого харчування). Як зазначає Г. Гордієнко (1970), в Україну помідор як культурна рослина потрапив від турків і татар. Перші письмові згадки про нього в Україні: Палляс (1781), Габліцль (1785), Георгі (1800).
Посів насіння · Насіння висівають на розсаду за 60-70 днів до бажаної дати висадки на постійне місце. · Насіння замочують у теплій воді на 1-2 …
Перш за все, слід вибрати підходящий сорт помідорів. Для вирощування в закритих приміщеннях краще обирати компактні кущі, які не потребують багато місця. Такий …
Томати, та й усі кімнатні рослини, потрібно поливати відстояною нехлорованою водою не менше 20°С. Холодна вода може спричинити захворювання рослин. Також томати …