Як правильно говорити: томати чи помідори?

Овочева культура – помідори (у множині), окремий плід – помідор (в однині).

Якого роду помідори?

Іменник, неістота, чоловічий рід, II відміна (тип відмінювання 1a за класифікацією А. А. Залізняка). Корінь: -помідор-.

Як правильно помідори?

ПОМІДОР, а, ч.

Як правильно: помідор чи томат?

З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід томату. Також слід звернути увагу на різницю в етимології.

ВІДМІНОК, ОДНИНА, МНОЖИНА. Називний, помідор, помідори. Родовий, помідора, помідорів. Давальний, помідорові, помідору, помідорам. Знахідний, помідор, помідори.
відмінок, однина, множина ; називний, помідо́р, помідо́ри ; родовий, помідо́ра, помідо́рів ; давальний, помідо́рові, помідо́ру, помідо́рам ; знахідний, помідо́р, помідора …
Відмінки, Однина, Множина. Називний, помідо́р, помідо́ри. Родовий, помідо́ра, помідо́рів. Давальний, помідо́ру, помідо́рові, помідо́рам.