Яку користь дають помідори?

Звичайний помідор може мати близько 40% денного рекомендованого мінімуму вітаміну С, Помідори постачають вітамін А, який підтримує імунну систему, зір та здоров'я шкіри. Вітамін К добрий для наших кісток.

Чому помідори шкідливі?

Незрілі томати містять досить багато токсичних речовин, таких як соланін, томатин та картопляний токсин. Вони часто зустрічаються в пасльонових рослинах, наприклад, у картоплі, помідорах та баклажанах.

Що міститься у помідорах?

Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре.

Скільки кілокалорій в помідорі?

Кількість калорій в овочах

ПродуктКількістьЕнергетична цінність (ккал)
Помідори100 г19
Помідори без шкірки консервовані100 г11
Помідори зі шкіркою консервовані100 г20
Помідори солоні100 г16

Помідор містить в собі 92% води та вітаміни A, C, D, F, K, також всі вітаміни групи В. Також містить в собі кальцій, калій, залізо та магній.
Поживна цінність · калорій: 18; · вуглеводів: 3,9 г; · клітковини: 1,2 г; · жирів: 0,2 г; · білків: 0,9 г; · вітаміну А: 833 МО – міжнародних одиниць …
У 100 грамах продукту міститься 20-25 ккал. Орієнтуватися необхідно саме на вагу, тому що деякі сорти дозволяють отримати один 400 грамовий …