Як правильно зробити гуакамоле?
Авокадо розрізати на половинки (шкірку не викидати та працювати з нею вкрай обережно). М'якоть нарізати кубиками, полити соком лимона. Змішати креветки, пюре з авокадо та лимонного соку, помідори, подрібнений чилі та нарізаний якомога дрібніше часник. Посолити за смаком, додати оливкову олію і перемішати.
Як називається намазка з авокадо?
Гуакамоле – найвідоміша страва з авокадо. Це мексиканський соус або холодна закуска із м'якоті авокадо з додаванням помідорів, сока лайму та інших овочів і приправ. Існує чимало рецептів приготування гуакамоле – з цибулею, солодким перцем, томатами, зеленню, часником, оливковою олією, сметаною і навіть майонезом.
Скільки можна зберігати гуакамоле?
Скільки можна зберігати гуакамоле? Гуакамоле краще вживати відразу після приготування, але якщо ви зберігаєте його, краще зробити це в герметичному контейнері у холодильнику і споживати протягом 1-2 днів.
Як правильно приготувати мохіто?
Рецепт коктейлю Мохіто
- Поклади в хайбол лайм 3 часточки та потисни мадлером
- Возьми м'яту 10 листочків в одну руку та плесни по них іншою рукою
- Поклади м'яту в хайбол
- Наповни хайбол дробленим льодом доверху
- Додай цукровий сироп 15 мл та білий ром 50 мл
- Долий содову доверху та акуратно розмішай коктейльною ложкою
1-2 свіжих помідора; 1 авокадо; 1 невеличка цибулина; 3-4 зубчики часнику; за смаком Сіль, перець, спеції; 1 ч. л. оливкової або …
Простий гуакамоле з авокадо ; Помідор 2-4 шт ; Цибуля червона 1 шт ; Кінза чи петрушка 1/2 пуч. ; Сік лимонний 1 ст. л. ; Олія оливкова 1 ст. л.
Любите свіжі соуси? Давайте разом приготуємо класичний мексиканський гуакамоле з помідорами — ніжне авокадо, соковиті чері, ароматна кінза …