Як правильно готувати гранолу?
Гранола – цільнозернові вівсяні пластівці, запечені в меду або фруктовому пюре з додаванням горіхів, сухофруктів, насіння, цукатів. Її не потрібно варити або запарювати – просто додайте молоко або йогурт, і сніданок готовий! Гранола – це універсальний продукт!
Чому гранола не корисна?
"Хоча гранола може здатися корисним варіантом сніданку, її високий вміст цукру, калорійність і шкідливі жири роблять її їжею, яку слід вживати в помірних кількостях або уникати", – каже лікар. Велика кількість цукру в гранолі часто надходить із кленового сиропу, сухофруктів і меду.
Яка вівсянка потрібна для граноли?
Овес – злак, який є джерелом багатьох мікроелементів та бета-глюкану, типу клітковини, яка може знижувати рівень холестерину в крові. Радимо вибрати пластівці з максимальною товщиною – вони найкраще тримають форму при запіканні та будуть максимально хрусткими.
Що таке домашня гранола?
Гранола — традиційний для США снек, а також страва для сніданку, що містить вівсяні пластівці, горіхи та мед, іноді рис, які зазвичай запечені до хрусткого стану. У процесі запікання суміш періодично перемішують, щоб домогтися розсипчастої консистенції, як у сухих сніданків.
Сніданок з граноли досить енергетично потужний, особливо коли додати горіхи та насіння. Коли її готують промисловим методом, то можуть використовувати рослинні …
Інгредієнти: · 4 склянки плющених вівсяних пластівців · 1 склянка арахісу · цедра 2 лимонів · 3/4 склянки натурального арахісової пасти · 1/2 склянки …
Смачнішої граноли ви ще не куштували! ГРАНОЛА рецепт з вівсянки в духовці в домашніх умовах · Comments.