Який фізаліс їстівний?
Фізаліс перуанський, міхунка перуанська, міхунка їстівна (Physalis peruviana) — вид високих трав'янистих рослин з роду фізаліс родини пасльонових. Інші назви «капський агрус», «перуанська вишня», «ягода інків», «велетенська земляна вишня», «помідор еспанський».’);}],[{id:’529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__20′},function(){window.jsl.dh(‘529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__20′,’
Який на смак фізаліс?
Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.’);}],[{id:’529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__30′},function(){window.jsl.dh(‘529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__30′,’
Як їдять фізаліс?
Фізаліс можна їсти сирим, як ягідку. Він має солодко-кислий смак з трохи терпким присмаком. Фізаліс чудово доповнює салати, додаючи їм яскравості та цікавого смаку. Також фізаліс можна додавати до варення, джему, пирогів та інших десертів.’);}],[{id:’529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__40′},function(){window.jsl.dh(‘529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__40′,’
Скільки можна їсти фізалісу в день?
Фізаліс можна вживати в будь-який час по 10 ягід на день.’);}],[{id:’529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__43′},function(){window.jsl.dh(‘529xaJDxBJmpi-gPkLWJ2A8__43′,’
Бо, виявляється, декоративний фізаліс (звичайний – назва виду) не їдять, а вирощують тільки заради краси. А ось їстівний буває кількох видів.
Скільки ж у мене було того фізалісу на клумбі свого часу! А потім у вазі на піаніно він довгенько стояв. Але щоб його їсти?
Два різновиди фізалісу: один — їстівний, а іншим можна прикрашати оселі. З букетом до нас завітала садова блогерка Антоніна Лесик. Сніданок …