Чому не можна зберігати помідори в холодильнику?
Томати — продукт, який не можна тримати у холодильнику. Через низьку температуру змінюється не тільки смак, але й текстура овочу. Вона стає більш рихлою. Покласти помідори в холодильник можна тільки тоді, коли ви вже розрізали їх та оголили томатний мʼякуш.
Скільки можуть стояти квашені помідори?
Накриваємо банки кришками. Такі квашені помідори будуть зберігатися всю зиму. Зберігати помідори краще в прохолодному темному місці. Якщо будете зберігати помідори при кімнатній температурі то термін зберігання таких помідорів зменшиться до 6 місяців.
Як зберігати помідори в квартирі?
Як зберігати помідори, щоб вони не псувалися, в квартирі Звичайно, в квартирі льоху немає, а тому краще все ж покласти помідори в холодильник. Там вони зберігатимуться довше, ніж, наприклад, на підвіконні. Лише стежте, щоб температура повітря в холодильній камері досягала +2-+4 градусів.
Де зберігати помідори, щоб достигли?
Томати, які перебувають в теплому приміщенні, достигають швидше ніж ті, які лежать у холодному. Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C.
Накриваємо банки кришками. Такі квашені помідори будуть зберігатися всю зиму. Зберігати помідори краще в прохолодному темному місці.
Зберігати помідори краще в прохолодному темному місці. Якщо будете зберігати помідори при кімнатній температурі то термін зберігання таких помідорів зменшиться …
Трохи вище — мариновані помідори … зберігати в холодильнику. СОЛОНЕ І КВАШЕНЕ. Не витримують кімнатного клімату солоні огірки, квашені помідори …
Банки, накриті капроновими кришками, поставте на підвіконня, бажано не під прямі сонячні промені. Залиште на три дні, щоб стартував процес бродіння. Потім …
Ці помідори спокійно зимують в квартирі, просто в темній шафі. Ще жодного разу не “вибухнули” і не прокисли. За цю їх надійність, за незвичайний …